Emping Garut

Senin Kliwon, 6 November 2017 09:58 WIB ∼ 1533 Komentar (0)

Foto Berita

 

Emping Garut banyak terdapat di Desa Argodadi terutama di pedukuhan Kadibeso, Sungapan, Cawan, Ngepek, Brongkol dan Demangan  Desa Argodadi Kecamatan Sedayu Kabupaten Bantul. Secara intensif di budidayakan melalui kelompok tani dan pengolahannya oleh beberapa industri rumah tangga secara pribadi maupun oleh Kelompok Wanita Tani (KWT). Variasi produk dapat dibuat ber aneka rasa diantaranya  rasa pedas,  rasa bawang dan bisa buat rasa coklat.

Jejaring komoditas Garut ini sangat beragam, mulai dari Budidaya tanaman Garut, pengolahan umbi menjadi emping garut dan pati garut, variasi produk olahan  sampai pemasaran. Dalam rangka pemberdayaan masyarakat mulai dari  managemen pengelolaan ditingkat kelompok, aneka olahan, Packaging, Pemasaran  dan   budi daya, telah dilakukan beberapa jenis pelatihan maupun Sekolah Lapang Garut.

Kendala utama saat ini adalah penyediaan bahan baku, dimana salah satu masalah pokoknya adalah umbi garut ini panen hanya setahun sekali,  adanya hama tikus yang menyerang umbi garut menyebabkan produksi garut menurun. Untuk mengatasi kekurangan bahan baku  hal ini dapat diatasi dengan mencari bahan baku di Kulonprogo. Kendala lain adalah pemasaran, terutama pemasaran yang  belum menembus ke toko-toko modern.

Produsen emping Garut di Argodadi
1. UP FMA Argodadi Kadibeso Argodadi Sedayu
    Kapasitas produksi +- 300 kg emping Garut super/musim
    cp Suro Maryanto 0878399457162

2. KWT Mekarsari Sungapan Argodadi Sedayu
    Kapasitas produksi +- 200 kg emping Garut mentah/musim
    cp Dalyati 081328414122

3. KWT Cawan  Argodadi Sedayu
    Kapasitas produksi 150 kg emping Garut mentah/musim
    cp Masinah 085228051793

4. Mukijo cawan Argodadi Sedayu
    Kapasitas produksi +-200 kg emping Garut mentah/musim
    cp Mukijo 082392112522

5. Dewi Sholihah,S.Pd (pemuda pelopor the 2015 bidang Pangan) Demangan Argodadi Sedayu.
    Kapasitas produksi packaging emping Garut matang 200 kg/musim, dengan variasi produk  berupa emping aneka rasa dan emping rasa coklat
  cp. 08574301273

 

Dalam rangka memaksimalkan pemasaran, maka emping garut telah tersedia di beberapa warung angkringan di kawasana Sedayu seperti di Angkringan Penewu (komplek kecamatan), Angkringan Candimas, dan lain-lain.



Komentar (0)

Nama harus di isi.
Format E-mail tidak tepat.
Pesan harus diisi, minimal 10 karakter, maksimal 1000 karakter.

Puskesmas
di Kapanewon Sedayu

Puskesmas Sedayu I

Puskesmas Sedayu I

Panggang, Argomulyo, Sedayu, Bantul
(0274) 7477131

Puskesmas Sedayu II

Puskesmas Sedayu II

Jl. Wates Km 12, Semampir, Argorejo, Sedayu, Bantul
(0274) 7466886

Komando Rayon Militer Sedayu

Koramil / Komando Rayon Militer Sedayu

Jl. Yogya - Wates Km. 10 Argomulyo, Sedayu

Kepolisian Sektor Sedayu

Polsek / Kepolisian Sektor Sedayu

Jl. Yogya - Wates Km 10.5 Argomulyo, Sedayu
(0274) 795968

Kantor Urusan Agama Sedayu

KUA / Kantor Urusan Agama Sedayu

Jl. Wates Km. 10 Karanglo, Sedayu, Bantul
(0274) 7499163